Frittata ze szpinakiem i fetą

Składniki:
- 200 g mrożonego szpinaku
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyzki oleju
- opakowanie fety
- 5 jajek
- sól i pieprz
- chilli

Przygotowanie:

1. na oleju podsmażyć czosnek i szpinak do momentu aż cała woda wyparuje i odstawić do wystygnięcia,
2. rozgnieść kostkę fety i połączyć ze szpinakiem,
3. jajka rozbełtać z solą, pieprzem i chilli, połączyć z masą szpinakową,
4. całość wylać do formy do pieczenia,
5. piec w 180 st. C przez około 25 minut.

Smacznego!

My spożyliśmy z ketchupikiem:]