poniedziałek, 18 listopada 2013

Domowa pizza

Składniki na ciasto:
- 2 szkl. mąki
- 3/4 szkl. ciepłej wody
- 15 g świeżych drożdży
- 2 łyzki oleju
- 1 łyżeczka cukru

Jako dodatki użyłam:
- pieczarki
- cebula
- czerwona papryka
- ketchup zamiast sosu pomidorowego
- przyprawa do zapiekanek i pizzzy
- sos czosnkowy z tego przepisu
- ser żółty

Przygotowanie:

  1. drożdże rozpuszczam w ciepłej (nie gorącej!!!) wodzie, dodaję cukier i daję im chwilę,
  2. do mąki i oleju dodaję drożdże,
  3. mieszam ciasto i odstawiam do urośnięcia,
  4. wyrośnięte ciasto dzielę na 4 części i formuję spody, które układam na wysmarowanej olejem blasze,
  5. ciasto smaruję ketchupem i wykładam dodatki, które posypuję przyprawą do pizzy,
  6. posypuję żółtym serem,
  7. piekę 20 minut w 200 st. C
  8. podaję z sosem czosnkowym
Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Durszlak.pl